«Густав Винтер» получил звание лучшего ресторана при отеле

В Москве прошла церемония награждения Travel Times Awards 2022 – премии индустрии гостеприимства для отелей и туроператоров во всем мире.

Панорамный ресторан «Густав Винтер» стал лучшим рестораном при отеле. Он находится на территории парк-отеля «Дача Винтера» и знакомит путешественников с уникальностью Северного Приладожья через гастрономические впечатления и исторический контекст места.

Блюда ресторана дают представление о вкусовой многогранности региона и возможность «попробовать» Карелию на вкус: скоблянка из онежского налима соседствует с лосятиной со сливочной перловкой, ладожский судак в молоке с корнеплодами – с ячневой лапшой с боровиками и вешенками, а за морошковым облаком гости приезжают из мегаполисов. Природа и созданные ею вкусовые очертания – в каждой строчке.

В 2022 году в премии приняли участие более 50 отелей, ресторанов и туристических агентств России и мира. Победителей выбирали в 18 номинациях.

Годом ранее «Густав Винтер» получил звание Лучшего ресторана в отеле по версии Национальной гостиничной премии и Russian Hospitality Awards.