Волны холмов, покрытых Черным Лесом, виноградники, средневековые замки и многочисленные термальные источники — такова юго-западная часть Германии, примыкающая к Франции. Климатические курорты раскиданы по земле Шварцвальда тут и там, один из самых известных — Баден-Баден, ставший местом паломничества русской аристократии еще в XIX веке.
В этом городе никто никуда не спешит. Пожилые люди задумчиво прогуливаются по Лихтентальской аллее, запряженная в двуколку лошадь неспешно трусит по дороге, парочки любуются на уток, плавающих по реке Ос. Туристы, уткнувшись в карту или путеводитель, размеренно перемещаются от одной достопримечательности к другой. Одни поднимаются к Новому Замку, а то и выше, чтобы полюбоваться городом с многочисленных смотровых площадок на окрестных холмах, объединенных круговым панорамным маршрутом длиной в сорок километров. Другие изучают экспонаты местных музеев. Третьи собираются у театра или казино.
Первая достопримечательность, альфа и омега Баден-Бадена — это Курхаус и Тринкхалле.
С визита в Тринкхалле, где в журнале отмечали всех новоприбывших на курорт, начинался день отдыхающих в позапрошлом веке. С посещения его же, а также Бювета и Курхауса-казино начинается знакомство с городом наших современников. Неоклассический стиль придает зданиям величественный вид, открытая галерея стоящего особняком Тринкхалле расписана сюжетами легенд Баден-Бадена, а белоснежные стены и парадная лестница, ведущая к дверям казино, наводит на мысли о горках золотых монет, нарядно одетых представителях высшего света и русских писателях, имевших обыкновение просаживать здесь немалые деньги. Если не хочется повторять подвиг Ф.М. Достоевского, который, как говорят местные работники, ухитрился уйти отсюда аж без носков, можно посетить казино утром — в первой половине дня здесь проходят экскурсии.
Соборная церковь в неоготическом стиле величественно поглядывает на людей, проходящих мимо нее либо к Лихтентальской аллее, либо в глубь города, к его центральным улицам. Есть в Баден-Бадене и русская церковь, ведь многие наши князья и генералы проживали здесь постоянно. Изящный храм Преображения Господня был спроектирован И. В. Штромом и возведен на деньги русских дворян.
Чтобы знакомство с городом было полным, нужно заглянуть и в его музеи. Для любителей современного искусства здесь есть музей Фридера Бурды и Художественная галерея, для желающих полюбоваться на шедевры ювелирного мастерства — музей Фаберже, для любителей истории — исторический музей и развалины римских терм.
Последние разместились аккурат под зданием спа-комплекса «Фридрихсбад». Точнее, наоборот, — комплекс купален, возведенный в 1877 году, разместился на том же месте, где некогда стояли бани древних римлян.
По соседству с традиционным «Фридрихсбадом» стоит более современный спа-комплекс, носящий звучное название «Каракалла-Терм». Куда и в какой последовательности идти, решают сами клиенты — жесткого регламента тут нет.
Конечно, никто не говорит, что программу оздоровления непременно надо составлять самостоятельно. Желающие пройти дополнительные спа-процедуры могут обратиться в велнес-центр «Кара Виталис», расположенный здесь же, при «Каракалла-Термах».
Велнес-центр «Кара Виталис»
Велнес-центр CaraVitalis Wellness & Beauty расположен при комплексе Caracalla Therme. Классические и экзотичные массажи, пилинги, обертывания – спектр услуг широчайший.
Спа-комплекс «Каракалла-Терм»
Современный спа-комплекс, носящий звучное название «Каракалла-Терм», занимает 4000 м2 и включает в себя 12 различных источников с температурой от 18° до 68°.
Спа-комплекс «Фридрихсбад»
«Фридрихсбад» — комплекс купален, возведенный в 1877 году, заимствовал у античных любителей водных процедур не только месторасположение над термальными источниками, но и некоторые традиции.
Воды обоих спа-комплексов берут начало от одних и тех же двенадцати хлоридно-натриевых термальных артезианских источников.
Источники возникли в незапамятные времена – им примерно 12 000 – 17 000 лет. Впрочем, они по-прежнему исправно снабжают термальной водой спа-комплексы Баден-Бадена, поставляя порядка 800 000 л в день (это 9 л в секунду). Содержание минералов в этой воде 2 400 кг в сутки – одна из высочайших концентраций по всему Баден-Вюртембергу. Воды известны термальными фтористыми соединениями, содержащими натрий-хлорид. Они обладают регенерирующим, стимулирующим действием; с одной стороны, тонизируют тело, с другой – оказывают антистрессовое релаксирующее воздействие. Состав настолько концентрированный, что находиться в воде дольше 20 минут кряду не рекомендуется. Некоторые из бассейнов «Каракалла Терм» содержат такие активные вещества, что в них желательно погружаться не дольше, чем на 10 минут.
Помимо процедур в термальных водах, спа Баден-Бадена предлагают грязевые обертывания на основе вулканической пыли, которую добывают в нагорьях Кайзерштуль. Эту пыль смешивают с термальной водой, и полученную массу используют для процедуры.
Желающие увезти с собой целебные дары местных источников, могут приобрести косметику, изготовленную на основе баденских термальных вод. Спа-комплексы плотно сотрудничают с косметической компанией BCG BIODROGA Cosmetic Group, отделение этой фирмы в Баден-Бадене изготавливает самую разную продукцию, с немецкой педантичностью обслуживая все этапы создания местных эликсиров молодости, от научных исследований до раскладывания косметических средств по бутылочкам. Семидесятипятилетний опыт компании позволяет ей объединять традиции с инновационными технологиями, натуральность косметики подтверждена соответствующими сертификатами.
Легенда о целебных местных водах
Некогда один курфюрст жестоко страдал от ревматических болей, и ничто не приносило ему облегчения – ни травы лекарей, ни припарки из вина. Тогда егерь правителя предложил ему испробовать целительное воздействие баденских источников. Измученный курфюрст поселился в одной из гостиниц Баден-Бадена и начал лечение. С каждым днем он чувствовал себя все лучше и лучше, и однажды утром резво вскочил на ноги, услышав пение птиц. Он успел выбежать на улицу, чтобы насладиться чудесным хором, когда сообразил, что даже не вспомнил о своей болезни, – чудесные бани полностью его вылечили. На радостях он потребовал себе коня, взлетел на него, готовый отправиться восвояси… и тут из окна выглянул хозяин гостиницы, встревоженный шумом во дворе. Увидев знатного постояльца, который уже почти уехал, бедный хозяин встревожился еще больше – он рассчитывал на изрядный куш, а курфюрст уже выезжал со двора, и не подумав заплатить. К счастью, правитель увидел хозяина в окне и спохватился – гарцуя по двору, он кинул ему изрядный кошель золота со словами «Видишь, я вновь на коне и готов уехать!» (Baldreitich!) Сейчас на месте той самой гостиницы «Бальдрайт» в одном из старых кварталов Баден-Бадена располагается ресторан. Кстати, архитектура здания повторяет античную спа-гостиницу.
Полезная информация
Посещение курорта возможно в течение всего года, городские достопримечательности не прекращают работу на зимний период, в феврале проходит алеманнский карнавал. Но если хочется погулять по окрестным горам, лучше приехать в период с марта по октябрь – в остальное время наслаждаться видами может помешать дождь, а то и снег. Высокий сезон здесь с мая по сентябрь.
Климат в Баден-Бадене умеренно теплый, количество осадков в течение года значительное. Среднегодовая температура в городе – 10.2 °C, среднегодовая норма осадков – 736 мм. Самый сухой месяц – март, самый влажный – июнь. Самый теплый месяц года – июль со средней температурой 19.4 °C, самый холодный – январь, когда показания градусника падают примерно до 0.9 ° C.
Для поездки в Баден-Баден понадобится шенгенская виза. Местная валюта – евро, зачастую можно расплатиться с помощью кредитной карты (принимают, в основном, Visa и Mastercard, реже – American Express). Обратите внимание, в ряде ресторанов и маленьких магазинчиков оплату берут только наличными! Практически повсюду доступны банкоматы.
Нельзя сказать, что служащие в Германии непременно рассчитывают на чаевые, этот вопрос остается на усмотрение клиента. Хотя, конечно, если вы решите вознаградить работника, он будет благодарен. В ресторане можно оставить 5% или 10% от счета, если вам понравилась еда и обслуживание; другой вариант– округлить счет до ближайшей 5 или 10. В такси тоже лучше всего округлить сумму до 5, чтобы шоферу не пришлось мучиться со сдачей.
Ближайшее посольство России находится в Мюнхене. Адрес посольства Maria-TeresiaStr., 17. Телефон 089-595 715. Более подробную информацию можно найти на сайте www.auswaertiges-amt.de.
Еда и покупки
Остановившись в Баден-Бадене, непременно стоит насладиться местным специалитетом – шварцвальдской форелью, выловленной в реке Ос. Если вы любите пробовать местную кухню, обратите внимание на следующие блюда: фламмкюхен (тонкий слой теста, покрытый самой разнообразной начинкой); яичные макароны «шпетле», обжаренные с луком и щедро посыпанные сыром; аналог пельменей – «маульташхен», как правило их наполняют фаршем из свинины, лука, шпината и хлебного мякиша, но возможны варианты. Любители десертов должны непременно посетить кафе Konig, в котором некогда сидели за чашечкой кофе с пирожным Иван Тургенев, Ференц Лист и Лев Толстой. Начните знакомство с меню этого элегантного заведения, заказав кусочек торта «Черный лес» – еще одной местной кулинарной достопримечательности.
Баден-Вюртемберг – винный регион Германии, произведенные здесь рислинги, пино-нуары, мюллер-тургау и гевюрцтраминеры, несомненно, достойны внимания. Ну, а если хочется поддержать традиционные представления о том, что в Германии должно пить пиво, попробуйте продукцию пивоварни из Альпирсбаха с толстым веселым монахом на этикетке.
Баден-Баден — элегантный город, привыкший принимать высокопоставленных гостей. Поэтому заниматься шопингом здесь можно с удовольствием и на самом высоком уровне – найдется все, от крупных торговых центров до крохотных магазинчиков с местными товарами.На центральных улицах представлена продукция многих европейских бутиков, таких как Mode Wagener, Bogner Baden Baden, Massimo Dutti, H&M, Wolford Boutique Baden Baden, Marc Cain, Hermes, Lacoste и др. Если вы оказались в городе в рождественские праздники, непременно загляните на базар перед Курхаусом, где можно найти не только традиционные сувениры, но и изящные безделушки из мейсенского фарфора, и аутентичные эльзасские елочные игрушки.
